{"id":51366,"date":"2021-06-02T14:52:40","date_gmt":"2021-06-02T14:52:40","guid":{"rendered":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/?p=51366"},"modified":"2026-11-10T12:44:07","modified_gmt":"2026-11-10T12:44:07","slug":"marketing-restaurantes-covid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/marketing-restaurantes-covid\/","title":{"rendered":"MARKETING RESTAURANTE POST-COVID19"},"content":{"rendered":"\t\t
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Muchos de los empresarios hosteleros nos planteamos muchas dudas a la hora de abrir de nuevo nuestro restaurante despu\u00e9s de todo el tema COVID19. En estas pocas l\u00edneas intentare resumir las mejores opciones que en tiempo real aplican desde la Asociaci\u00f3n de Cocineros de Canarias,<\/a>\u00a0yo s\u00f3lo soy un miembro m\u00e1s.<\/p>

MEJORES OPCIONES<\/strong><\/h2>

1.- Volver a los b\u00e1sicos<\/h3>

Es decir, repasar con nuestros empleados punto por puntos todos nuestros APCC, y verificar que nuestros proveedores y toda la cadena de trazabilidad lo este haciendo.<\/p>

2.- Verificar los planes de mantenimiento<\/strong><\/h3>

Haz una lista de toda la maquinaria que requiere mantenimiento preventivo y correctivo que estuvo apagada durante la pandemia y hasta mirar por los t\u00e9cnicos, que adem\u00e1s te ofrezcan una desinfecci\u00f3n y certificaci\u00f3n que ya se esta dando en algunas empresas de limpiezas industrial que trabajan en el sector HORECA.<\/a><\/p>

3.-Firmar proyecto apertura<\/strong><\/h3>

Llama al t\u00e9cnico y el ingeniero de obras que tu contrataste y te firmo el proyecto para la apertura de tu restaurante y que plano en mano te haga una redistribuci\u00f3n mas adecuada a la nueva normativa COVID19.<\/p>

4.- Gel desinfectante en los ba\u00f1os<\/strong><\/h3>

No olvides que debes poner adem\u00e1s de jab\u00f3n y papel en la zona de lavado de manos y aseos gel desinfectante all\u00ed, UN ERROR MUY COMUN POR ESTOS DIAS, solo se coloca el gel en la entrada pero no en los ba\u00f1os, Cuidado puede costarte la inspecci\u00f3n.<\/p>

5.-Actitud relajada<\/strong><\/h3>

Intenta relajarte que esto es como cuando compras el m\u00f3vil nuevo y tiene 20 funciones nuevas, en un principio nos provoca mandarlo contra el suelo, pero cuando ya le vayamos cogiendo el tranquillo ya veras que todo ser\u00e1 mas \u00e1gil y practico de lo que hoy parece.<\/p>

\u00a1\u00a1Venga chicos, \u00e1nimos y… a CURRAR…!!!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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TIPs relacionados<\/h2>

Para atraer clientes a tu restaurante, apoya tu estrategia en las t\u00e9cnicas y estrategias de marketing de una nueva empresa<\/a> y en el marketing digital online<\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Opciones de marketing para abrir y dar a conocer tu restaurante: redes sociales, rese\u00f1as, reparto a domicilio y promociones locales.<\/p>\n","protected":false},"author":339,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1168,1169],"tags":[],"class_list":["post-51366","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-marketing","category-vender"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-json\/wp\/v2\/users\/339"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51366"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51366\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":155236,"href":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51366\/revisions\/155236"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51366"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}