


{"id":75591,"date":"2022-02-26T15:33:55","date_gmt":"2022-02-26T15:33:55","guid":{"rendered":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/?p=75591"},"modified":"2025-12-05T14:47:59","modified_gmt":"2025-12-05T14:47:59","slug":"caso-practico-nestle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/caso-practico-nestle\/","title":{"rendered":"Caso pr\u00e1ctico Nestle"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"75591\" class=\"elementor elementor-75591\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7eef6df elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7eef6df\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f8104f2\" data-id=\"f8104f2\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-44c43d0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"44c43d0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nestl\u00e9 nos trae a la memoria su producto m\u00e1s conocido: el chocolate. Sin embargo, la empresa se ha convertido en una de las m\u00e1s grandes a nivel mundial en lo que se refiere a alimentaci\u00f3n, bienestar y salud. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Con m\u00e1s de 150 a\u00f1os de historia, Nestl\u00e9 ha conseguido ocupar un lugar de prestigio dentro de<\/span><b> las empresas m\u00e1s importantes del mundo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Sus productos son sin\u00f3nimo de buena calidad, y su imagen de marca sigue intacta a\u00f1os despu\u00e9s desde que la empresa se posicionar\u00e1 en el mercado.\u00a0 <\/span><strong>Analizamos su modelo de negocio a continuaci\u00f3n.<\/strong><\/p><h2><strong>Origen de Nestle<\/strong><\/h2><p><span style=\"font-weight: 400;\">Henri Nestl\u00e9 trabajaba como qu\u00edmico en Alemania, que se march\u00f3 a vivir a Vevey, en Suiza, en el a\u00f1o 1943. <\/span><b>Su objetivo era encontrar una opci\u00f3n alternativa a la leche materna<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, para poder ayudar a aquellas madres que no pod\u00edan alimentar a sus beb\u00e9s. Es as\u00ed como crea la iniciativa a la que nombr\u00f3 Nestl\u00e9. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Tras varios a\u00f1os de investigaci\u00f3n, nace el primer producto de leche de vaca con trigo y az\u00facar. <\/span><b>Una combinaci\u00f3n que le salv\u00f3 la vida a un beb\u00e9 prematuro<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Aqu\u00ed comienza la historia de \u00e9xito de una empresa que comenz\u00f3 a hacerse popular al comercializar leche condensada y leche con chocolate. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">M\u00e1s adelante llegar\u00e1n otras marcas como Nescaf\u00e9 o Maggi, as\u00ed como la adquisici\u00f3n de otras muchas m\u00e1s, hasta llegar a crear un inmenso imperio que cuenta con m\u00e1s de dos mil marcas y tiene presencia en m\u00e1s de 190 pa\u00edses.<\/span><\/p><h3><strong>Modelo de negocio de Nestle<\/strong><\/h3><p><span style=\"font-weight: 400;\">Nestl\u00e9 opera bajo un modelo de negocio muy particular: un <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">modelo<\/span><b> de negocio de creaci\u00f3n de valor compartido<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (<\/span><a href=\"https:\/\/modelocanvas.net\/modelo-de-negocio-hibrido\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">modelo h\u00edbrido<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">). <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">El objetivo es conseguir generar un valor para la sociedad a trav\u00e9s de la actividad de la empresa. Este valor est\u00e1 orientado a la <\/span><b>sostenibilidad y mejora de la calidad de vida de la sociedad en general<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">En definitiva, se trata de crear valor, no solo para la empresa, sino para los clientes, los empleados, accionistas y proveedores as\u00ed como al entorno de cada uno de estos grupos. Todo ello mediante la <\/span><b>elaboraci\u00f3n de productos m\u00e1s sanos y nutritivos, que generen beneficios para la sociedad a la que van destinados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p><h3><strong>Lienzo Canvas de Nestle<\/strong><\/h3>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-81a86d8 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"81a86d8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"616\" height=\"317\" src=\"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Captura-47.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-75594\" alt=\"Lienzo Canvas Nestle\" srcset=\"https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Captura-47.png 616w, https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Captura-47-300x154.png 300w, https:\/\/mentorday.es\/wikitips\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Captura-47-18x9.png 18w\" sizes=\"(max-width: 616px) 100vw, 616px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ea6abf9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ea6abf9\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h4><strong>PROPUESTA DE VALOR<\/strong><\/h4><p><span style=\"font-weight: 400;\">La principal propuesta de valor sobre la que se basa el modelo de negocio de Nestl\u00e9 es centrar la actividad en el hecho de <\/span><b>mejorar la calidad de vida de la sociedad, tanto en el presente como en el futuro<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Para ello, ofrece tanto alimentos como bebidas de alta calidad y elaborada con productos locales y saludables, con el objetivo de fomentar un estilo de vida saludable. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Por otro lado, Nestl\u00e9 pretende ofrecer una comunicaci\u00f3n clara acerca de la elaboraci\u00f3n de cada uno de sus productos, para que cada uno de sus clientes puedan elegir sus productos e introducirlos en su alimentaci\u00f3n, conociendo de primera mano toda la informaci\u00f3n.<\/span><\/p><h4><strong>SEGMENTOS DE CLIENTES<\/strong><\/h4><p><span style=\"font-weight: 400;\">Los grupos de clientes a los que va dirigida la actividad de Nestl\u00e9 principalmente est\u00e1n segmentados demogr\u00e1ficamente en funci\u00f3n de las diferentes l\u00edneas de productos que ofrece:<\/span><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Familias<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: son consumidores que compran en mayor cantidad, ya que las l\u00edneas de productos de Nestl\u00e9 forman parte de una alimentaci\u00f3n diaria<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Consumidores individuales (adultos, j\u00f3venes, ni\u00f1os y beb\u00e9s)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: cada grupo de edad cuenta con una l\u00ednea de productos adaptados a sus necesidades. Por ejemplo, hay una l\u00ednea de productos de alimentaci\u00f3n infantil, o marcas de caf\u00e9 para adultos y j\u00f3venes, as\u00ed como una amplia gama de l\u00e1cteos o agua embotellada<\/span><\/li><\/ul><h4><b>CANALES<\/b><\/h4><p><strong>Los principales canales a trav\u00e9s de los cuales los clientes pueden ponerse en contacto con la compa\u00f1\u00eda son:<\/strong><\/p><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Las tiendas minoristas.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Redes sociales.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">P\u00e1gina web.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Servicio de Atenci\u00f3n al Cliente: tanto por v\u00eda telef\u00f3nica como por correo electr\u00f3nico.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Canales m\u00e1s espec\u00edficos que forman parte de sus marcas m\u00e1s reconocidas: Boutiques con el <\/span><a href=\"https:\/\/modelocanvas.net\/modelo-de-negocio-nespresso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">modelo de negocio Nespresso,<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Club Nesspreso.<\/span><\/li><\/ul><h4><strong>ACTIVIDADES<\/strong><\/h4><h5><strong>LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES QUE NESTL\u00c9 LLEVA A CABO SON:<\/strong><\/h5><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Marketing y publicidad: Nestl\u00e9 es una compa\u00f1\u00eda especialmente cuidadosa a la hora de elaborar sus campa\u00f1as de publicidad, <\/span><b>transmitir los valores de la marca y ofrecer una imagen de empresa sostenible<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y preocupada por la salud de sus consumidores.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Manufactura y producci\u00f3n de sus propios productos, as\u00ed como procesamiento de alimentos.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Log\u00edstica.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Networking.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Control de calidad.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Investigaci\u00f3n y Desarrollo:<\/strong> Nestl\u00e9 se sirve de la <\/span><b>investigaci\u00f3n cient\u00edfica en el \u00e1mbito nutricional<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> para poder aplicarla en la elaboraci\u00f3n de sus productos, consiguiendo que estos sean m\u00e1s sanos, seguros y que, adem\u00e1s, tengan una mejor calidad-precio.<\/span><\/li><\/ul><h4><strong>RELACI\u00d3N CON EL CLIENTE<\/strong><\/h4><h5><strong>\u00bfC\u00d3MO TRANSMITE NESTL\u00c9, LOS VALORES DE LA MARCA A SUS CLIENTES?:<\/strong><\/h5><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Los clientes que acceden a los productos de Nestl\u00e9 pueden consultar la<\/span><b> p\u00e1gina web de la compa\u00f1\u00eda<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Desde aqu\u00ed podr\u00e1n comprobar como elabora Nestl\u00e9 cada uno de sus productos. Adem\u00e1s, la empresa da a conocer las diferentes iniciativas que ha puesto en marcha para <\/span><b>fomentar una alimentaci\u00f3n saludable comenzando desde la infancia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Nestl\u00e9, ofrece adem\u00e1s informaci\u00f3n acerca de c\u00f3mo trabaja de manera sostenible para reducir la huella en el medio ambiente.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Nestl\u00e9 Family Club<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: los consumidores pueden acceder a un espacio espec\u00edfico para aprovechar descuentos, conocer todas las novedades y promociones de la marca, ver recetas o seguir consejos para tener un estilo de vida m\u00e1s saludable.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Servicio de Atenci\u00f3n al Consumidor<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: los clientes pueden contactar directamente con este servicio para resolver cualquier duda relacionada con los servicios y productos de la marca.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Redes sociales<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: a trav\u00e9s de estos espacios, los clientes pueden contactar con la marca, exponer sus quejas o necesidades as\u00ed como opinar sobre los productos.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Tiendas minoristas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: en estos espacios el cliente puede conocer de cerca los productos de la marca Nestl\u00e9, comprobar el valor nutricional de los alimentos y probarlos.<\/span><\/li><\/ul><h4><strong>FUENTE DE INGRESOS<\/strong><\/h4><p><span style=\"font-weight: 400;\">Nestl\u00e9 obtiene<\/span><b> ingresos principalmente a partir de las ventas que le reportan las diferentes marcas que forman parte de su propiedad<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Se incluyen desde las marcas de belleza, las l\u00edneas de productos infantiles, alimentaci\u00f3n, bebidas o productos para animales.<\/span><\/p><h4><strong>RECURSOS<\/strong><\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Plantas de producci\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: es la parte principal donde se lleva a cabo la elaboraci\u00f3n de los diferentes productos de la marca<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Empleados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Nestl\u00e9 trabaja con alrededor de medio mill\u00f3n de empleados en pa\u00edses de todo el mundo<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Materias primas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: obtenidas de manera sostenible y a partir de las cuales Nestl\u00e9 lleva a cabo su producci\u00f3n<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Marcas<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: Nestl\u00e9 alberga m\u00e1s de 2000 marcas agrupadas en diferentes categor\u00edas como agua embotellada, caf\u00e9, alimentos para mascotas, alimentaci\u00f3n infantil, cereales, chocolate, alimentos orientados al cuidado de la salud, productos para el mercado profesional, l\u00e1cteos y platos preparados<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>P\u00e1gina web<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">: alberga la actividad, valores e historia de la marca, as\u00ed como todas las iniciativas y proyectos de la compa\u00f1\u00eda. Tambi\u00e9n tiene un espacio para que los consumidores puedan contactar<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Redes sociales<\/b><\/li><\/ul><h4><strong>SOCIOS<\/strong><\/h4><h5><strong>LOS PRINCIPALES SOCIOS DE NESTL\u00c9 SON:<\/strong><\/h5><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Proveedores de materias primas.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/modelocanvas.net\/socios-clave\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Alianzas clave<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> de accionistas.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Investigadores que participan en I+D Nutrici\u00f3n y Alimentaci\u00f3n.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Propietarios de granjas lecheras sostenibles.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tiendas minoristas.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Empresas patrocinadoras.<\/span><\/li><\/ul><h4><strong>ESTRUCTURA DE COSTES<\/strong><\/h4><h5><strong>LOS COSTES QUE ASUME LA EMPRESA NESTL\u00c9 COMO CONSECUENCIA DE SU ACTIVIDAD SON LOS SIGUIENTES:<\/strong><\/h5><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Costes derivados por campa\u00f1as publicitarias.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Producci\u00f3n y manufactura.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Mantenimiento de infraestructuras e instalaciones, as\u00ed como plataforma web.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Distribuci\u00f3n de sus productos a trav\u00e9s de sus canales de venta.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sueldo de empleados.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Impuestos.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Inversi\u00f3n en I+D.<\/span><\/li><\/ul><h4><strong>CURIOSIDADES DE NESTL\u00c9:<\/strong><\/h4><ul><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfAlguna vez te has preguntado el significado del logo de Nestl\u00e9? El nido de p\u00e1jaros tan caracter\u00edstico de la marca proviene de la palabra \u00abnest\u00bb cuyo significado es \u00abnido de p\u00e1jaros\u00bb. Al agregarle el sufijo \u00ab-e\u00bb se forma un diminutivo. <\/span><b>Nestl\u00e9 por tanto significa \u00abnidito\u00bb.<\/b><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aunque es conocida por sus productos de alimentaci\u00f3n, Nestl\u00e9 es una de las principales accionistas de la marca de cosm\u00e9ticos L\u00b4Oreal.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Curiosamente, <\/span><b>los dos per\u00edodos en los que la marca alcanz\u00f3 un mayor crecimiento coincidieron con la Primera Guerra Mundial y la Segunda Guerra Mundial<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Su producto estrella fue el caf\u00e9 que tomaban los soldados.<\/span><\/li><li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Nestl\u00e9 es la empresa de alimentaci\u00f3n m\u00e1s grande del mundo.<\/span><\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nestl\u00e9 nos trae a la memoria su producto m\u00e1s conocido: el chocolate. Sin embargo, la empresa se ha convertido en una de las m\u00e1s grandes a nivel mundial en lo que se refiere a alimentaci\u00f3n, bienestar y salud. 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