Emprendimiento Sostenible: Hotel Voramar

Caso Práctico: Emprendimiento sostenible en Acción: Hotel Voramar.

Adentrémonos en la inspiradora travesía del Hotel Voramar, un emprendimiento que ha desafiado las convenciones y se ha erigido como un faro de sostenibilidad en el sector hotelero. Desde sus humildes orígenes en 1929 hasta su evolución actual bajo la dirección de Rafael Pallarés Dols, Voramar ha tejido una historia marcada por adaptaciones visionarias y compromisos con la Economía del Bien Común. Explore con nosotros cómo esta empresa familiar ha transformado sus raíces en un motor de bienestar social y respeto por el entorno, allanando el camino hacia un futuro empresarial más consciente y sostenible.

Indíce

Orígenes e Historia de la Empresa 

Orígenes e Historia de la Empresa: El Hotel Voramar, con raíces que se remontan a 1929, ha florecido como un emblema de emprendimiento sostenible. Inicialmente propuesto como una casa de baños y un café-restaurante por Juan Pallarés Picón, empresario de artes gráficas, evolucionó con las décadas y desafíos históricos, emergiendo como una entidad pionera bajo la dirección de la familia Pallarés. Desde la posguerra hasta los años sesenta, experimentó transformaciones significativas para adaptarse a los cambios en el turismo, consolidando su posición en Benicàssim.

 

Evolución de la Gestión y Compromiso Sostenible:

La gestión de Hotel Voramar pasó a manos de Juan Pallarés Tena en los años cincuenta, marcando una nueva fase de expansión. En 1994, Rafael Pallarés Dols asumió la dirección y llevó a cabo una reorientación hacia la sostenibilidad en 2015. Este cambio se tradujo en iniciativas clave, como la reforma integral del edificio principal en 2017, logrando mejoras sustanciales en eficiencia energética y reducción de la huella de carbono.

Misión, Visión y Valores:

Desde su inicio, Voramar se propuso contribuir al bienestar ofreciendo servicios de alojamiento y restauración de calidad. Actualmente, bajo la dirección de Rafael Pallarés Dols, la empresa busca la excelencia como un camino constante de mejora. Sus valores fundamentales, como orientación a las personas, liderazgo innovador y compromiso con la responsabilidad social y ambiental, reflejan su visión de ser parte de la solución global.

Plan de Sostenibilidad 2016:

La implantación del plan de sostenibilidad en 2015 marcó un hito crucial para Voramar. Inspirados por los principios de la Economía del Bien Común, se comprometen a equilibrar la actividad económica con la protección del entorno. Objetivos clave incluyen el cumplimiento legal, fomento de valores éticos, elección de proveedores locales sostenibles y reducción de la huella de carbono. Sus cinco líneas de actuación abarcan desde la eficiencia energética hasta la minimización de residuos.

Balance del Bien Común:

Guiados por la Economía del Bien Común, Voramar evalúa su impacto en la sociedad y el entorno. El balance de bien común en 2018 arrojó resultados notables, reflejando su dedicación a la dignidad humana, justicia, sostenibilidad ambiental y ética financiera. Este proceso transparente subraya su compromiso constante con el bienestar social y ambiental.

Contribuciones Continuas y Proyecciones Futuras:

Voramar, con su enfoque en la sostenibilidad empresarial, ha marcado la pauta en la industria hotelera. Más allá de generar beneficios económicos, la empresa ofrece un valor añadido al abogar por el bienestar social y la protección del medio ambiente. Su visión de liderar un cambio organizativo global refleja la ambición de ser un catalizador para un modelo empresarial más sostenible. La proyección hacia el futuro implica continuar innovando y liderando iniciativas que inspiren a otras empresas del sector.

Conclusion:

Voramar es un testimonio vivo de cómo un emprendimiento familiar puede evolucionar hacia la sostenibilidad y contribuir significativamente al bienestar social y ambiental. Su compromiso con la Economía del Bien Común no solo se traduce en acciones tangibles, sino que también refleja una mentalidad de constante mejora. Descubre más sobre este inspirador viaje hacia la sostenibilidad en su sitio web y únete a la visión de un futuro empresarial responsable.

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Jaime Cavero

Presidente de la Aceleradora mentorDay. Inversor en startups e impulsor de nuevas empresas a través de Dyrecto, DreaperB1 y mentorDay.
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