Caso crecimiento sostenible con Moxe Foods en alimentación saludable

¡Hola líderes de proyectos! 

El caso de Moxẽ Foods S.L. (Moxẽ) es un ejemplo brillante de cómo alinear un propósito social y ambiental profundo con una estrategia de negocio premium y de impacto internacional. Demuestra que es posible transformar realidades vulnerables en Colombia, sustituyendo cultivos ilícitos por cacao fino de aroma, y llevar ese valor añadido ético y de calidad a mercados altamente exigentes como Europa. Si buscas crear una marca global que trascienda la venta de productos para ofrecer una historia auténtica de biodiversidad y agradecimiento, este caso, fundado en 2023 en Madrid, ofrece lecciones clave sobre logística internacional, diferenciación de nicho y storytelling de origen.

Resumen ejecutivo. One pager de la empresa

Introducción

Moxẽ no es solo una empresa de chocolate, es la materialización de un sueño con triple impacto. Nace de las «largas conversaciones» entre sus socios fundadores, Juan Carlos Garavito y Paola Forero Acosta, quienes buscaban un emprendimiento que fuera, a la vez, rentable y profundamente sostenible en sus dimensiones social y ambiental.

La visión inicial era clara: impactar positivamente las regiones más vulnerables de Colombia, que poseen una riqueza natural inmensa (biodiversidad y cacao fino de aroma). El nombre, «Moxẽ», que significa «gracias» o «agradecimiento» en lengua ticuna, encapsula esta conexión de origen y el reconocimiento a la tierra y a los agricultores. La empresa se constituyó legalmente en España (Moxe Foods S.L.) en febrero de 2023, estableciendo una estructura internacional para llevar el cacao colombiano bean-to-bar de alta calidad directamente a los nichos gourmet de Europa.

Su objetivo va más allá de la venta: busca establecer una compañía de alimentos que conecte los intereses de todos, desde los agricultores hasta los consumidores, a través del consumo responsable y una división justa y transparente de la creación de valor. Es una apuesta por el lujo contemporáneo, donde el valor reside en la autenticidad, la sostenibilidad y el impacto real que transforma vidas.

Origen de la oportunidad de negocio. Primeros pasos

Problema / “Aha moment”: necesidad detectada + cliente objetivo

El punto de partida de Moxẽ fue la necesidad de generar un impacto positivo en las regiones de Colombia que, a pesar de su alta vulnerabilidad social y los conflictos históricos (como la explotación de minas de esmeraldas o cultivos ilícitos de coca), poseen una biodiversidad excepcional y producen cacao fino de aroma de clase mundial.

El Problema que Moxẽ busca resolver es doble:

1. En origen (Colombia): La necesidad de ofrecer alternativas económicas lícitas y sostenibles que mejoren las condiciones de vida de las comunidades campesinas, afro e indígenas, y que fomenten la regeneración de ecosistemas, en territorios afectados por el conflicto.
2. En destino (Europa): La demanda creciente de consumidores premium y conscientes que buscan chocolates de alta calidad (gourmet), que puedan rastrear su origen (trazabilidad), y que garanticen una producción ética y responsable (sostenibilidad social y ambiental).

El «Aha moment» surgió durante las «largas conversaciones» entre los fundadores, Juan Carlos Garavito y Paola Forero Acosta, ambos con vínculos con Colombia y con experiencia internacional en negocios y gestión. Identificaron el cacao colombiano de origen como el vehículo perfecto: un producto con tradición ancestral, sabor distintivo y la capacidad de actuar como una «historia de marca». Decidieron que no querían un emprendimiento pequeño, sino una empresa grande con vocación exportadora, enfocada en el mercado gourmet europeo, donde el contenido social y la calidad son altamente valorados.

Validación inicial: cómo ajustaron solución-problema; propuesta de valor

La solución propuesta por Moxẽ fue un modelo bean-to-bar (desde el grano hasta la tableta) enfocado en el valor. Esto permite un control estricto sobre la calidad y la trazabilidad, asegurando que el cacao, seleccionado en regiones específicas (Caquetá, Huila, Sierra Nevada), preserve su sabor, aroma y característica de origen.

La Propuesta de Valor se ajustó inmediatamente al nicho premium y ético, diferenciándose de los competidores masivos al ofrecer:

• Calidad Excepcional: Chocolate elaborado con granos Fino de Aroma (una denominación de alta calidad otorgada por la ICCO) y producido de forma artesanal y orgánica.
• Narrativa de Origen y Biodiversidad: Cada tableta cuenta la historia de una región específica (Sierra Nevada, Caquetá, Huila, Tumaco) y el esfuerzo de sus comunidades, respetando la biodiversidad. El eslogan «A taste of biodiversity» resume este enfoque.
• Impacto Social y Ambiental Trazable: Vínculos directos con comunidades, asegurar un precio justo y trabajar con prácticas que promueven la restauración de ecosistemas (ejemplo: alianza con Amazonía Emprende en Caquetá).

Primeros pasos: de la idea a la oportunidad (equipo, prototipo, primeras acciones)

Los fundadores, Juan Carlos Garavito y Paola Forero Acosta, formalizaron la empresa Moxe Foods S.L. en Madrid, España, en 2023. El equipo fundador es fuerte, con experiencia gerencial en Latinoamérica y Europa, y expertise en innovación, finanzas, operaciones y sostenibilidad.

Primeras acciones clave:

1. Definición de Origen y Alianzas: Se identificaron regiones de cacao fino de aroma de alta vulnerabilidad (Caquetá, Sierra Nevada, Huila, Tumaco) y se iniciaron colaboraciones con asociaciones locales.
2. Desarrollo del Prototipo (Producto Mínimo Viable): Creación de la gama inicial de tabletas de chocolate con diferentes porcentajes de cacao, destacando el origen regional (ej. Sierra Nevada 71%, Caquetá 83%, Huila 86%).
3. Estructura Dual: Creación de la presencia legal en España (para comercialización en Europa) y la operativa en Colombia (para producción).
4. Presencia en Canales Gourmet: Moxẽ comenzó a exponer en ferias de alimentación de alto nivel en España, como el Salón Gourmets 2024, para posicionarse y establecer contactos en el nicho premium.

Historia de la empresa

La historia de Moxẽ es corta pero intensa, marcada por su rápida internacionalización y consolidación en el nicho gourmet, siempre anclada en su propósito de agradecimiento (Moxẽ).

Momentos difíciles: crisis/errores y cómo se superaron

Como empresa joven operando en una cadena de valor compleja y transnacional, Moxẽ enfrentó desafíos inherentes a su modelo de impacto y calidad.

Retos: financieros, mercado, equipo… y estrategias aplicadas

El principal reto de Moxẽ se centró en la Integración de Valor y la Trazabilidad Real.

Reto 1: Garantizar la Sostenibilidad Real y la Trazabilidad

• Estrategia Aplicada: La sostenibilidad no es solo marketing (un claim), sino una práctica detallada. Esto se manifiesta en prácticas agrícolas (cultivos agroforestales, cacao orgánico, regeneración de suelos), empaques (minimización de material, reciclabilidad), y alianzas creíbles (Amazonía Emprende). Esto proporciona credibilidad ante el nicho consciente.

Reto 2: Escalar la Producción sin Perder la Artesanía

• Estrategia Aplicada: Moxẽ mantuvo un control total sobre el proceso bean-to-bar. Esto significa que, aunque buscan el crecimiento, el enfoque se mantiene en la calidad artesanal y en el apoyo constante a los productores locales a través de formación en técnicas agrícolas sostenibles. Este control garantiza que la promesa de sabor único y fino de aroma se cumpla en cada tableta.

Reto 3: Posicionamiento en Mercados Exigentes (Europa)

• Estrategia Aplicada: Apuntar al nicho premium y ético en países donde este valor es apreciado (ej. España, Islandia). Esto incluyó una presentación cuidada (packaging consciente) y la participación estratégica en eventos clave del sector gourmet.

Lecciones aplicables para otros emprendedores

1. Aprovecha tu Origen como Ventaja Competitiva: Si tu producto tiene un origen geográfico único (una región, una materia prima específica como el cacao fino de aroma colombiano), conviértelo en el centro de tu narrativa. El origen es un factor de valor que trasciende el precio.
2. El Propósito Debe Ser un Modelo de Negocio: No intentes añadir el impacto social o ambiental como un extra, sino intégralo como el eje transversal de tu modelo (Triple Balance). La sostenibilidad auténtica genera una ventaja competitiva sostenible y fideliza al consumidor consciente.
3. Adopta un Modelo de Integración (Bean-to-Bar/Farm-to-Table): Controlar la cadena desde la materia prima hasta el cliente final (o bean-to-bar en este caso) permite un rigor de calidad, garantiza la trazabilidad y maximiza el valor capturado en la cadena, en lugar de diluirlo en intermediarios.

Sprints realizados por la empresa

Sprint 1 – Modelo de negocio y ajuste al mercado

El modelo de Moxẽ se basa en la integración vertical y la diferenciación a través del valor ético y sensorial.

Canvas actual (Business Model Canvas)

• Segmentos de Clientes: Consumidores premium y gourmet en mercados europeos (España, Islandia) que valoran el origen, la alta calidad (fino de aroma), la ética, la trazabilidad y la sostenibilidad social/ambiental.
• Propuesta de Valor: Chocolate bean-to-bar de alta calidad, elaborado con cacao colombiano fino de aroma, que ofrece una experiencia sensorial única y una historia de impacto social y ambiental (regeneración de ecosistemas, precio justo, sustitución de cultivos).
• Canales: Venta directa al consumidor (e-commerce propio desde España) y canales gourmet (tiendas especializadas, ferias).
• Relaciones con Clientes: Marca con narrativa fuerte («A taste of biodiversity»), basada en la comunicación del origen, historias de productores (Juan de Pauna, Sandra de Sierra Nevada), y transparencia sobre el impacto.
• Flujo de Ingresos: Venta de tabletas de chocolate con distintos porcentajes y packs de degustación.
• Recursos Clave: Cacao fino de aroma colombiano, conocimiento técnico bean-to-bar, equipo con experiencia internacional, alianzas con comunidades productoras (social) y ONG ambientales (Amazonía Emprende).
• Actividades Clave: Selección de granos y trazabilidad, producción artesanal (bean-to-bar), logística internacional (Colombia ↔ Europa), y marketing de propósito.
• Socios Clave: Comunidades y asociaciones cacaoteras en Colombia (Caquetá, Huila, Sierra Nevada), socios estratégicos para la sostenibilidad (Amazonía Emprende).
• Estructura de Costes: Materia prima (cacao fino orgánico, precio justo), procesamiento artesanal, logística internacional y aduanas, marketing de marca premium, inversión en sostenibilidad y trazabilidad.

Evolución del modelo y pivotes hasta el canvas actual

El modelo de Moxẽ fue conceptualmente robusto desde el inicio, con una visión alineada de propósito + negocio. El principal ajuste no fue un pivote radical, sino una consolidación del foco en la complejidad de la cadena de valor: asegurar la trazabilidad y la sostenibilidad en doble vertiente (social y ambiental) como eje central del negocio, lo cual refuerza el nicho premium. La formación de una estructura internacional (producción CO + comercialización ES) fue un ajuste estratégico para acceder al mercado objetivo.

Plan de validación y camino al product-market fit

La validación se centró en la aceptación del producto y su historia en los mercados gourmet europeos.

1. Validación de Calidad: Asegurar que el cacao fino de aroma y la producción bean-to-bar resultaran en un sabor excepcional y diferenciado (ejemplo: el reconocimiento del chocolate de las comunidades aliadas en eventos internacionales como París).
2. Validación de Nicho: Participación activa en ferias gourmet (Salón Gourmets, Mercado de Motores en Madrid) para obtener feedback directo del cliente de nicho.
3. Validación del Propósito: Integración de la narrativa de impacto (biodiversidad, paz, sustitución de cultivos ilícitos) para atraer al segmento de clientes conscientes, lo cual se ve reflejado en las colaboraciones corporativas que buscan regalos con propósito.

Evidencias: churn %, NPS, repetición de compra…

No se dispone de métricas específicas de churn o NPS en las fuentes, pero la estrategia de fidelización se basa en el canal online, el servicio de suscripción y la comunicación constante de la historia de la marca para mantener la conexión con el consumidor (ejemplo de la experiencia sensorial y el transporte espiritual que genera el producto).

Sprint 2 – Viabilidad

Viabilidad económica

La viabilidad económica de Moxẽ se sustenta en el margen que permite la estrategia premium y la integración de la cadena de valor.

• Precio y evolución de política de cobros: Los precios están alineados con el segmento gourmet y ético. Se mencionan precios de productos específicos en la tienda online (ej: Pack Sabores €21.50, Chocolate Tumaco 100% Cacao €9.45, Chocolate con Naranja/Sal 80% Cacao €7.95). La política de cobro es inmediata a través de la web, utilizando pasarelas de pago externas (WOMPI y ePayco en el sitio de Colombia). Para el mercado español, se incentiva la compra de mayor valor con el envío gratuito por compras superiores a 37 €.
• Estructura de costes y apalancamiento operativo a lo largo del tiempo: Los costes son inherentemente altos debido a la filosofía de valor. Los costes clave incluyen:
  • Materia prima de alta calidad (cacao fino orgánico).
  • Costes de producción artesanal bean-to-bar.
  • Costes fijos de logística internacional y cumplimiento de regulaciones europeas.
  • Inversión constante en la narrativa de marca y marketing premium.
  • Inversión en sostenibilidad (prácticas agrícolas, empaques, trazabilidad, alianzas con Amazonía Emprende).

El apalancamiento operativo se busca a través de la venta directa online (e-commerce) y la reducción de intermediarios, permitiendo capturar el valor que se integra desde el productor hasta el consumidor.

• Rentabilidad: márgenes y beneficios actuales: El enfoque de nicho premium (calidad, historia, sostenibilidad) puede limitar el volumen, pero está diseñado para permitir un mayor margen de beneficio, esencial para cubrir los altos costes de origen y logística. No hay datos de beneficios o márgenes específicos disponibles.
• Punto de equilibrio: La empresa, constituida en 2023, está en una fase de crecimiento y consolidación, lo que indica que el foco está en la expansión y el posicionamiento de marca antes que en la rentabilidad a corto plazo (inicio de escalado).

Viabilidad legal: riesgos regulatorios y mitigación

Moxẽ opera legalmente como Moxe Foods S.L. en España, constituida en Madrid con CIF B44605509 desde el 01/02/2023. Esta presencia legal en Europa facilita la comercialización y el cumplimiento de las regulaciones de importación y venta de alimentos en el continente.

Riesgos Regulatorios y Mitigación:

1. Regulaciones de Importación/Exportación: El reto es la logística y las regulaciones entre Colombia (producción) y España/Europa (comercialización). La mitigación fue establecer la presencia legal en Madrid.
2. Transparencia de Datos/Consumidor: La empresa aborda esto con políticas detalladas de privacidad y términos y condiciones, asegurando que el tratamiento de datos personales y la información de la oferta de productos cumplan con la legislación aplicable (mencionando específicamente la Ley 1581 de 2012 en el sitio de Colombia).

Tecnología: usadas/desarrolladas (IA, IoT, Blockchain…); roadmap: prototipo → v1 → escalado cloud.

El uso de la tecnología se enfoca en mejorar la experiencia del cliente y garantizar la transparencia en la cadena de suministro.

• Tecnologías Clave: La tecnología se utiliza para mejorar la experiencia del cliente desde el conocimiento del origen del producto hasta la trazabilidad. Esto es fundamental para la credibilidad de la promesa de impacto.
• Plataforma de Venta y Comunicación: Uso de una plataforma online robusta con secciones de Historia, Sostenibilidad, Productos y Blog. El e-commerce permite la venta directa internacional.
• Asesoramiento Tecnológico: El equipo cuenta con un socio asesor en temas de tecnología y datos (Alejandro Delgado), lo que indica una estrategia consciente de integración tecnológica para el crecimiento sostenible.

Innovación: producto, proceso, modelo, marketing; grado de innovación

La innovación de Moxẽ es principalmente en el modelo de negocio y el marketing de propósito.

• Innovación en Modelo: El modelo bean-to-bar internacional, uniendo las regiones vulnerables de Colombia con el nicho gourmet europeo de manera sostenible, es altamente innovador en la captura y división justa del valor.
• Innovación en Producto: Si bien el chocolate es un producto tradicional, la innovación reside en la calidad de origen (cacao fino de aroma de regiones específicas) y la diferenciación sensorial (sabores, matices, aromas varietales).
• Innovación en Marketing: Uso del storytelling auténtico (viajes a la región, historias de líderes cacaoteros como Juan y Sandra, la cosmovisión Arahuaca) para construir una marca identitaria («A taste of biodiversity»).

Sprint 3 – Marketing & Ventas

Plan de ventas

Moxẽ opera con un enfoque B2C directo a través de su e-commerce, complementado por ventas B2B (regalos corporativos) y canales gourmet.

• Tipo de Cliente: Principalmente B2C y B2B.
• Buyer persona principal: Consumidor europeo (ej. España, Islandia) de chocolate premium o gourmet. Es un cliente que valora la calidad superior, busca la autenticidad, la trazabilidad del producto, y está dispuesto a pagar un precio mayor por un valor añadido ético y social. Es un cliente consciente del impacto.
• Fuentes de ingresos: Venta de tabletas de chocolate, packs de degustación, y servicios corporativos (regalos empresariales con propósito).
• Canales de captación:
  • Digital: E-commerce directo (envío gratis > 37 € en España), redes sociales (LinkedIn, Instagram) para construir la narrativa y el propósito.
  • Físico/Gourmet: Participación en ferias especializadas (Salón Gourmets, Mercado de Motores) y distribución en tiendas gourmet y boutiques de alimentos éticos.
  • Partnerships: Colaboraciones con marcas y eventos de lujo o con enfoque en Colombia (ej. Avianca, ELLE Gourmet, Jaguar Land Rover).
• Embudo de conversión: Se enfoca en atraer a clientes a través del storytelling (descubrimiento de la biodiversidad/impacto), convertir a través de la calidad y la prueba (packs de degustación, ferias), y fidelizar mediante el canal online y el refuerzo de la misión (suscripción, comunicación de impacto).
• Publicidad y marketing (especial foco en digital): El marketing es fundamentalmente narrativo y digital, destacando el origen, las historias de las comunidades (Pauna, Sierra Nevada) y el concepto de «A taste of biodiversity». Esto posiciona el producto más allá de la alimentación, entrando en el territorio de los valores y el lujo ético.

Plan de crecimiento de clientes

• Acciones clave para los primeros 100 clientes y escalado posterior: La fase inicial se centró en la validación a través de canales directos y ferias gourmet. El crecimiento posterior se enfoca en la expansión geográfica dentro de Europa (Islandia como destino inicial, además de España) y en la diversificación de canales de venta (B2B corporativo).
• Motores de crecimiento: El principal motor es la Viralidad Orgánica generada por la autenticidad del storytelling (la gente quiere compartir una historia de impacto) y la calidad intrínseca del producto fino de aroma. Los Partnerships con marcas afines (como Avianca en Madrid) también impulsan la visibilidad.
• Escalabilidad: qué actividades ya son escalables y cuáles lo serán:
  • Escalable: La plataforma de e-commerce y el marketing de contenido digital. El modelo de alianzas con comunidades cacaoteras orgánicas puede ser replicado en otras regiones de Colombia.
  • A Escalar: La producción artesanal bean-to-bar debe ser escalada con cuidado para mantener la calidad sin perder la autenticidad. La logística internacional requiere optimización constante para reducir costes y minimizar el consumo de energía.
• Cuellos de botella y soluciones aplicadas: El cuello de botella principal es la logística internacional y el mantenimiento de la calidad artesanal a volumen. La solución aplicada es la inversión en control de procesos (bean-to-bar) y la presencia legal/operacional en España para simplificar la llegada al mercado final.

Plan de internacionalización

La internacionalización está integrada en el modelo desde el inicio.

• Primeros países objetivo: El mercado de destino es Europa, con un foco claro en España (sede legal y base de operaciones) e Islandia (mencionado como un mercado que aprecia el producto gourmet de alta calidad).
• Criterios de priorización: Priorizan mercados (Europa) donde el valor añadido de la calidad, la ética y la trazabilidad es altamente apreciado y donde los clientes están dispuestos a pagar el precio premium necesario para sostener el modelo de impacto en origen.
• Modos de entrada: Se utiliza una combinación de venta directa online (e-commerce) y la entrada a través de canales gourmet físicos. El equipo cuenta con socios que facilitan la entrada a mercados específicos (ej. Guðbjörg Anna Guðmundsdóttir, socia, asesora para comunicaciones y entrada a países nórdicos).

Sprint 4 – Financiación

• Necesidades de financiación por etapa y cómo se consiguieron; dificultades: La empresa tiene un capital social de solo 2 € al constituirse en España. Esto sugiere que Moxẽ inició su trayectoria con recursos propios y experiencia de los fundadores (bootstrap). El equipo fundador y sus socios poseen una trayectoria extensa en el sector financiero y la gestión (ej. Juan Carlos Garavito, Paola Forero, Anna Guðmundsdóttir), lo que implica una fuerte capacidad de gestión financiera interna.
• Bootstrap (autofinanciación): La empresa parece haberse fundado y escalado inicialmente sobre la base de las contribuciones y la experiencia del equipo fundador, priorizando la estructura legal con un capital social mínimo para operar. Este es un camino común para mantener el control y la autenticidad de la misión en las fases iniciales.
• Financiación pública: subvenciones y ayudas: No se mencionan subvenciones o ayudas públicas específicas en las fuentes.
• Inversores privados: business angels, VC; grado de invertibilidad: La empresa está clasificada como de financiación privada. No hay detalles específicos sobre rondas de inversión, pero su enfoque en el impacto social y ambiental, junto con un modelo premium con trazabilidad y un equipo de alta dirección, aumenta inherentemente su atractivo para inversores de impacto.

Sprint 5 – Estrategia y desarrollo personal

Estrategia competitiva

• Análisis sector (TAM/SAM/SOM, competidores), mapa competitivo y rivalidad: Moxẽ compite en el mercado global de chocolate, que es saturado. Sin embargo, su estrategia la sitúa en el nicho de chocolate fino de aroma y gourmet con impacto, donde la rivalidad se basa en la autenticidad y la calidad, no en el volumen o el precio.
• Ventaja competitiva sostenible y estrategias para lograrla:
  1. Autenticidad de Origen: Uso de cacao fino de aroma de regiones específicas colombianas, con una narrativa profundamente humana y de biodiversidad.
  2. Modelo de Valor Compartido: Integración social y ambiental con los productores, asegurando un precio justo y fomentando prácticas orgánicas y de restauración de ecosistemas.
  3. Trazabilidad y Calidad Bean-to-Bar: Control total del proceso, lo que garantiza la calidad premium y refuerza la credibilidad del impacto.
• Factores de éxito: La coherencia entre la misión (propósito social/ambiental) y el producto (calidad premium) y la capacidad del equipo de ejecutar una estrategia internacional rigurosa.

Equipo humano

El equipo fundador y los socios de Moxẽ aportan una combinación de expertise gerencial, financiero, internacional y de sostenibilidad, crucial para un modelo de negocio transnacional y de alto impacto.

• Fundadores & Equipo promotor:
  
  • Juan Carlos Garavito (Coordinación general – Marketing y Ventas): Experiencia gerencial en sectores público y privado entre Latinoamérica y Europa (Roche Farma, Indra, iNNpulsa Colombia, PTP). Economista (Universidad Carlos III de Madrid), posgrados en Finanzas Estratégicas (Oxford) y Executive MBA (IESE Business School).
  • Paola Forero Acosta (Operaciones y Sostenibilidad): Amplia experiencia en operaciones, proyectos y sostenibilidad en sectores público, privado y ONGs (Uber, International S.O.S., Presidencia de la República, Innpulsa, Oxfam). Economista (Javeriana), máster en Economía (Complutense), máster en Finanzas (Bayes Business School).
  • Nota de Colectivos: Ambos socios son de origen colombiano y con experiencia internacional, buscando impactar positivamente las regiones de Colombia. Paola tiene experiencia en ONGs y enfoque en sostenibilidad.
• Socios Clave (Con ejemplos de Competencias):
  
  • Guðbjörg Anna Guðmundsdóttir: Asesoramiento en comunicaciones y entrada a países nórdicos (experiencia financiera en Islandia, IESE MBA). Competencia: Visión Internacional, Finanzas.
  • Alejandro Delgado: Asesoramiento en tecnología y datos (21 años en TI, políticas de ciencia/tecnología, crecimiento sostenible). Competencia: Innovación Tecnológica.
  • Cesar Garcia: Asesoramiento en temas técnicos de cacao (más de 25 años en desarrollo de sectores agrícolas y agroindustriales). Competencia: Producto/Técnica.
  • Angela Ramos: Ventas España (más de 15 años en Marketing y Ventas en multinacionales como Osborne, Glaxosmitkline, y emprendedora). Competencia: Comercial/Mercado.
• Miedos/bloqueos iniciales y cómo se superaron: El principal miedo no documentado explícitamente, pero implícito en la fuente, es el riesgo de la producción en zonas vulnerables y la dificultad de competir en un mercado saturado. La superación se basó en la claridad de propósito y en el principio de que la calidad y la historia auténtica vencerían la competencia basada en precio o volumen.
  

Sostenibilidad e Impacto

La sostenibilidad es el corazón del modelo y la base de su ventaja competitiva.

• Triple balance: económico · social · ambiental:
  
  • Económico: Generar ingresos premium a través de un producto diferenciado, permitiendo precios justos en origen y rentabilidad a la empresa.
  • Social: Trabajo colaborativo y precio justo para las comunidades cacaoteras. Impacto directo en la sustitución de cultivos ilícitos (ej. Pauna, Tumaco), el apoyo a mujeres campesinas (ej. Sandra en Sierra Nevada), y la mejora de las condiciones de vida en regiones afectadas por el conflicto.
  • Ambiental: Enfoque en cacao orgánico, prácticas agroforestales, restauración de ecosistemas, empaques sostenibles, y trazabilidad. La alianza con Amazonía Emprende busca la restauración ecológica y la conservación de la biodiversidad.
• Acciones y métricas (CO₂ evitado, empleos en colectivos vulnerables…): Moxẽ comunica activamente su impacto, aunque las métricas numéricas están en fase inicial de documentación (ej. «familias cacaoteras colombianas vivan en mejores condiciones»). Se destaca la contribución a los procesos de restauración de los ecosistemas naturales y la obtención de beneficios justos para todas las personas involucradas.
  
• Impacto positivo alcanzado: Moxẽ lleva al mundo la riqueza y biodiversidad de Colombia, actuando como un vehículo para la paz y el desarrollo en regiones de alta vulnerabilidad.
  
• ODS cumplidos: Aunque no se citan directamente, la misión de Moxẽ apoya inherentemente varios Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), especialmente aquellos relacionados con:
  
  • ODS 8 (Trabajo decente y crecimiento económico): Promoción de un modelo sostenible y ético con precio justo.
  • ODS 15 (Vida de ecosistemas terrestres): Restauración de ecosistemas, agricultura agroforestal y protección de la biodiversidad.
  • ODS 16 (Paz, justicia e instituciones sólidas): Sustitución de cultivos ilícitos y apoyo a comunidades que superaron el conflicto.

Consejos accionables para otros emprendedores

Si estás pensando en lanzar tu propio proyecto con propósito, Moxẽ nos deja tres lecciones de oro, fáciles de aplicar desde hoy:

1. Define tu Propósito de Manera Funcional (30 min): No basta con ser «sostenible». Pregúntate: ¿Qué problema social o ambiental único resuelve tu producto? Moxẽ unió el cacao fino de aroma (calidad superior) con la transformación social (sustitución de ilícitos). Asegúrate de que tu impacto sea medible y fundamental para tu propuesta de valor, no solo un añadido de marketing.
2. Actúa Globalmente, Piensa en Nicho (30 min): Si tu mercado local es limitado o saturado, mira hacia el extranjero. Moxẽ, desde España, atacó el nicho gourmet europeo, donde la ética se paga mejor. Investiga hoy mismo qué mercados valoran tu factor de diferenciación (origen, artesanía, ética) y establece una estrategia de entrada online directa para capturar ese valor.
3. Convierte la Trazabilidad en tu Storytelling (30 min): Si usas materias primas de origen, visita a tus productores. La autenticidad no se fabrica; se vive y se cuenta. Moxẽ comparte las historias reales de Juan de Pauna o el Mamo Camilo. Usa fotos, videos y el nombre de la región en tu packaging (ej. Caquetá 83%) para que el cliente sienta que compra una historia de biodiversidad, no solo un producto.